- Tipos de barras de nutrição
- Barras de Snack
- Barras de energia
- Barras de substituição de carne
- Proteína
- Carboidratos de carbono
- Fibra de vidro
- Gordura
- Açúcares, adoçantes artificiais e álcool de açúcar
- Barras de nutrição e preocupações especiais de saúde
- Sabor
- Preços da barra de nutrição
- Dicas
- Perguntas frequentes
- Q. Por que devo considerar adicionar uma barra de nutrição à minha dieta diária?
- Q. Devo procurar uma barra de nutrição que se adere ao princípio 40-30?
- Q. Qual é a coisa mais importante que eu deveria procurar no rótulo da barra de nutrição?
Há muitas razões que você pode chegar para uma barra de nutrição. Talvez queiras um lanche rápido entre as refeições. Talvez você esteja procurando uma maneira de alimentar seu corpo antes de um treino duro. Ou talvez você esteja tentando perder peso e quer usar barras de nutrição como um café da manhã ou substituição de almoço.
Milhares de empresas tomaram a chamada para fornecer barras de nutrição de boa qualidade, mas poucos produtos realmente vivem até este objetivo. Algumas barras de perda de peso são lacadas com tanto açúcar que eles podem realmente adicionar ao seu problema. Do outro lado do espectro, algumas das barras de nutrição mais saudáveis têm um gosto tão desagradável que ninguém quer comê-las. Nem uma combinação vencedora.
A barra de nutrição certa combina grande sabor com ingredientes saudáveis que lhe dão energia e mantê-lo mais cheio por mais tempo.


Tipos de barras de nutrição
Barras de Snack
As barras de nutrição podem ser um ótimo lanche entre as refeições, mas se é apenas um lanche, você não quer um bar que esteja muito cheio. Se o lanche saudável é seu objetivo, você quer manter um olho sobre o número de calorias e a quantidade de fibra em sua barra de nutrição. Tente ficar abaixo de 200 calorias, e limite de fibra para apenas um par de gramas. Demasiado pode deixá-lo mais cheio do que você pretendia.
Barras de energia
Estas barras dão-lhe o impulso de energia que você precisa para se sustentar através de um treino desafiador. Não faz mal escolher uma barra com muitos hidratos de carbono porque você vai queimar carboidratos como você exercício; procurar algo com cerca de 20 gramas. O açúcar também está bem, porque o seu corpo também pode usá-lo para combustível - apenas não vá além.
Sou um grande fã de bares de nutrição. Eles são maneiras portáteis e convenientes de obter uma variedade de nutrientes (como proteínas, fibras e gorduras). Molly Bremer BestReviews Especialista em NutriçãoBarras de substituição de carne
Um bar de substituição de refeições é muito mais substancial do que um snack-bar. Deve estar cheio de fibra porque a fibra mantém você se sentindo mais completa por mais tempo. Deve ter mais calorias do que um lanche bar, também, embora a contagem de calorias deve ficar bastante baixo se você está tentando perder peso.
Proteína
Praticamente todas as barras de nutrição têm alguma proteína. Ele ajuda o seu corpo a construir massa muscular magra enquanto reduz a gordura corporal e, como fibra, ele pode ajudá-lo a enchê-lo. O subsídio alimentar recomendado de proteína é de cerca de 0,8 gramas por quilograma de peso corporal.
As barras de nutrição podem ter em qualquer lugar de um par de gramas de proteína porção a mais de 25 gramas por porção. Uma boa barra de nutrição geralmente tem pelo menos 10 gramas. Tenha em mente que você não precisa obter toda a sua proteína em uma barra de nutrição porque você também vai estar recebendo alguns através de suas refeições.
Carboidratos de carbono
Existem dois tipos de carboidratos: simples e complexo. Carbs simples são açúcares básicos e amidos que são absorvidos relativamente rapidamente. carboidratos complexos levam mais tempo para digerir e fornecer energia mais sustentada para o seu corpo.
A quantidade certa de carboidratos para você depende do que você está tentando fazer. Se perder peso é o seu principal objetivo, você quer minimizar o número de carboidratos que você consome. Quando o seu corpo se esgota de carboidratos para queimar, ele vai se mover para a gordura em vez. Mas se você está altamente ativo, uma maior ingestão de carboidratos pode ser o que você precisa para manter energia suficiente durante todo o dia.
O American College of Sports Medicine recomenda consumir três a 10 gramas de carboidratos por quilograma de peso corporal. Obviamente, se você estiver mais ativo, você cairá no final mais alto desse espectro.
Fibra de vidro
A maioria das pessoas não tem fibras suficientes em suas dietas. Uma barra de nutrição pode ser uma boa maneira de adicionar alguma daquela fibra desaparecida. Recomenda-se que os homens devem obter 30 a 38 gramas de fibra por dia, enquanto as mulheres devem lutar por 25 gramas por dia.
Uma barra de nutrição de alto nível pode ajudá-lo a se sentir cheio por mais tempo - isso é muito útil se você está tentando perder peso. Se você está apenas procurando um lanche leve, no entanto, um bar de alta fibra provavelmente seria muito enchimento.
Gordura
É sempre uma boa ideia procurar uma barra de nutrição que é baixa em gordura, não importa quais são seus objetivos. Você pode não ser capaz de encontrar um que é livre de gordura, mas um grama ou dois provavelmente não vai fazer uma grande diferença.
Mas devias estar com gorduras trans. As gorduras trans reduzem o colesterol bom e aumentam o colesterol ruim, e consumir muitos deles pode aumentar o risco de desenvolver doenças cardíacas. Sempre que possível, evitar barras de nutrição que têm gorduras trans; este ingrediente deve ser listado claramente na etiqueta do produto.
Açúcares, adoçantes artificiais e álcool de açúcar
A maioria das barras de nutrição contém um pouco de açúcar porque ajuda a melhorar o sabor. Mas você não quer consumir muito, especialmente se você está tentando perder peso, porque uma alta ingestão de açúcar pode realmente causar você a ganhar peso.
A abordagem ideal é optar por uma barra de nutrição que tem a menor quantidade de açúcar possível enquanto ainda prova bem. Procure por um que recebe seus açúcares de fontes naturais como frutas em vez de açúcares adicionados. O rótulo nutricional deve indicar quantos gramas de açúcar foram adicionados à barra artificialmente.
Algumas barras de nutrição usam adoçantes artificiais em vez de açúcar. Muitos especialistas em nutrição recomendam ficar longe dessas receitas, como estudos sugerem que os adoçantes artificiais podem ser ruins para sua saúde. Adoçantes artificiais para evitar incluem o seguinte:
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Acessulfame K (Ace K, Sunnette, Sweet One)
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Aspartame (igual, NatraTaste Azul, NutraSweet)
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Saccharin (Sweet ’N Low) Tiny boat nation
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Sucralose (Splenda)
Álcoois de açúcar são um substituto popular para o açúcar. Derivado do açúcar real, eles são mais naturais do que adoçantes artificiais e contêm menos calorias do que o açúcar. Notavelmente, no entanto, algumas pessoas queixam-se de que os álcool de açúcar os fazem sofrer problemas digestivos. Se você encontrar isso para ser verdade para si mesmo, você pode querer evitá-los.
Álcoois comuns de açúcar incluem o seguinte:
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Erythritol
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Manitol
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Sorbitol
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Xylitol
Barras de nutrição e preocupações especiais de saúde
Se você seguir uma dieta especial, você terá que ter ainda mais cuidado em selecionar uma barra de nutrição. O rótulo de nutrição deve contar sobre qualquer alergénio comum, incluindo nozes e trigo, que estão incluídos nas barras. Você também pode verificar a lista de ingredientes para sinais de alérgenos potenciais.
Se você seguir uma dieta vegan, preste atenção especial para onde a proteína em sua barra de nutrição vem. Procure uma fonte baseada em plantas como proteína de arroz de soja ou marrom, e fique longe da proteína de soro de leite, que vem do leite de vaca.
Muitas vezes, as pessoas pensam que as barras de nutrição podem substituir as refeições, mas eu aconselharia contra isso porque geralmente não têm energia suficiente (calorias) e nutrientes para substituir uma refeição. Às vezes as barras podem ser suficientes para um pequeno lanche, mas eu normalmente recomendo tê-los com um pedaço de frutas ou iogurte para torná-los mais substanciais e satisfatórios. Molly Bremer BestReviews Especialista em NutriçãoSabor
Enquanto os fatores acima mencionados são todos importantes ao escolher uma barra de nutrição, o gosto é indiscutivelmente um dos fatores mais importantes porque você não pode se beneficiar de uma barra que você não come.
Todo mundo tem sua própria opinião sobre o que faz para uma barra de nutrição de bom gosto. As melhores marcas oferecem uma variedade de sabores que fornecem nutrientes semelhantes para que você possa mudar o gosto com mais frequência que quiser.
"Verifique o rótulo cuidadosamente antes de comprar uma barra de nutrição. Entre outros ingredientes, algumas barras de energia contêm cafeína. Se você não quiser obter sua energia desta forma, você vai gostar de saber sobre o componente de cafeína antes de comprar." STAFF Melhores avaliaçõesPreços da barra de nutrição
Quando o preço das barras de nutrição, é mais importante focar no preço por barra do que o preço de toda a caixa. A maioria das barras de nutrição varia entre $1 a $2 por bar, com em qualquer lugar de cinco a 12 barras por caixa.
O preço varia de marca a marca e às vezes dentro de uma única marca, dependendo do sabor. Você pode obter ingredientes de alta qualidade de um bar mais caro, mas isso nem sempre é verdade. Ao invés de focar no preço, recomendamos que você se concentre na etiqueta de nutrição e decida se as barras correspondem aos seus objetivos.
Dicas
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Se você está tentando uma nova barra de nutrição, é melhor começar com uma caixa menor ou procurar em algum lugar que você pode comprar uma única barra. Dessa forma, você não acaba pagando por uma caixa inteira de barras que você não gosta.
Se você está comprando uma barra de reposição de refeições, não é uma má ideia escolher uma que foi fortificada com vitaminas e minerais.
Veja sempre a lista de ingredientes antes de comprar. ingredientes fáceis de ler são muitas vezes melhores; ficar longe de bares que têm muitos ingredientes químicos que você não reconhece.
Se você vai comer sua barra de nutrição em movimento, a textura também é algo a considerar. Alguns bares desmoronam assim que você os tira da embalagem, o que pode torná-los difíceis de comer, especialmente se você está multitarefa.


Perguntas frequentes
Q. Por que devo considerar adicionar uma barra de nutrição à minha dieta diária?
A. Há muitas razões possíveis por que você pode querer considerar adicionar uma barra de nutrição à sua dieta. As barras de nutrição podem ser uma grande fonte de fibra extra ou proteína. Eles podem ajudar a reduzir seus desejos para que você não comer demais entre as refeições. Algumas barras de nutrição são projetadas especificamente para alimentar seus exercícios e / ou ajudá-lo a construir massa muscular magra.
Dica de especialistas Estes são lanches que eu tendem a manter no meu console de carro, bolsa quando eu estou viajando, ou jogar em uma mochila ou saco de esportes para conveniência e quando eu preciso de algum combustível em uma pitada. Molly Bremer BestReviews Especialista em NutriçãoQ. Devo procurar uma barra de nutrição que se adere ao princípio 40-30?
A. O princípio 40-30-30 sugere que a dieta ideal contém 40% carboidratos, 30% de gordura e 30% de proteína. Isso pode funcionar para alguns indivíduos, e há muitas barras de nutrição que se encaixam na proporção. No entanto, a abordagem 40-30-30 não é correta para todos. Há muitos fatores a considerar, incluindo o quão ativo você é e suas razões para querer uma barra de nutrição em primeiro lugar.
Q. Qual é a coisa mais importante que eu deveria procurar no rótulo da barra de nutrição?
A. Isso depende dos seus objetivos. Por exemplo, se a energia extra é sua principal preocupação, os carboidratos serão mais importantes. Se você está tentando perder peso, uma barra de energia com fibra adicionada seria ideal. Independentemente do tipo de barra de nutrição em que você está interessado, é uma boa ideia verificar o teor de gordura e açúcar e dar a lista de ingredientes uma leitura rápida.
Guia de compra para melhores barras de nutrição
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2023-04-17





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