Se você está cozindo um bolo ou chicoteando um jantar de família, a maioria das receitas dos EUA medem ingredientes em copos. Portanto, cada cozinha precisa de um conjunto de copos de medição.
Uma vez que você pode estar usando-o diariamente, encontrar um conjunto de alta qualidade vale a pena. Para o olho não treinado, todos os conjuntos de copos de medição podem parecer iguais. Na verdade, a qualidade e a gama de preços é ampla. Com tantas opções disponíveis, como você encontra o conjunto certo para sua cozinha?
Preencher seus copos de medição em uma superfície plana lhe dará os resultados mais precisos. Se você estiver segurando um copo, ele pode ser ligeiramente inclinado, o que vai jogar fora da medição. O que vem em um conjunto de copos de medição?
Conjuntos de copos de medição básicos contêm quatro copos de medição individuais: 1/4 xícara, 1/3 xícara, 1/2 xícara e 1 xícara. Os conjuntos maiores também podem conter 1/16 xícara, 1/8 xícara, 2/3 xícara e 3/4 xícara.
Muitos conjuntos de copos de medição incluem colheres de medição. As colheres de medição básicas são 1/4 colher de chá, 1/2 colher de chá, 1 colher de chá e 1 colher de sopa.
Alguns conjuntos podem conter mais, incluindo 1/16 colher de chá, 1/8 colher de chá, 3/4 colher de chá e 1/2 colher de sopa.
"A maneira como você preenche um copo de medição pode fazer uma grande diferença. Se você colher a farinha do saco, será mais firmemente embalado do que se você derramá-lo no copo e, portanto, terá um volume maior. Algumas receitas especificam se você deve vazar ou colher."STAFF Melhores avaliaçõesO que procurar ao comprar um conjunto de copos de medição
Armazenamento
A maioria dos conjuntos de copos de medição tem um design de nidificação — a pilha de copos menores dentro dos maiores.
Alguns modelos de silicone dobram-se, o que economiza ainda mais espaço, mas as divisões podem se desenvolver ao longo do tempo nos vincos.
Sabias? Se seus copos de medição entrarem em um anel, a medição será mais fácil se você os remover. Você sempre pode substituir o anel para armazenamento se estiver preocupado em mantê-los juntos. STAFF Melhores avaliações Material
Normalmente, os conjuntos de copos de medição são feitos de plástico ou aço inoxidável.
Em geral, o aço inoxidável é preferível como é mais forte e mais durável do que o plástico. O aço inoxidável não se torna contaminado com os aromas e sabores de ingredientes fortes também.
Os copos de medição de silicone são outra opção, mas não são a escolha mais durável.
Você também pode encontrar conjuntos de copos de medição de cerâmica. Embora atraente, eles não são a opção mais prática. Eles são frágeis e propensos a quebrar se caiu.
Dica de especialistas Os copos e as colheres de alumínio tendem a dobrar-se ao colher fora ingredientes grossos como manteiga de amendoim. Opte por aço inoxidável para a melhor durabilidade. Andrea Boudewijn BestReviews Cooking e Baking Expert Cabos
Idealmente, copos de medição devem ter alças resistentes, para que eles não se curvam quando você escavar para fora ingredientes.
Punhos longos tornam mais fácil colher um ingrediente da parte inferior de um saco, mas eles podem ser mais propensos a dobrar.
Encontre um copo de medição com um meio feliz entre comprimento e força.
Marcações de medição
Alguns copos de medição têm marcas de medição adicionais no lado, para que você possa usar uma xícara maior para medir quantidades menores de ingredientes. Por exemplo, um copo de medição de 1 xícara pode ter 1/4 xícara, 1/2 xícara e 3/4 medições de copo marcadas nele.
Isto é conveniente, uma vez que significa que você só precisa usar uma xícara para medir diferentes volumes de ingredientes diferentes. bacterianutritiva.es
No entanto, este método é provavelmente menos preciso do que usar os copos de medição apropriados, por isso é melhor evitar usar uma xícara para receitas que devem ser exatas.
" Procure por copos onde as medidas são gravadas ou gravadas nas alças, em vez de estampadas na tinta. Os selos vão esfregar com o uso regular, e então será mais difícil dizer o seu 1 copo do seu 3/4 xícara."STAFF Melhores avaliaçõesDesign de interiores
Conjuntos de copos de medição são itens funcionais e a maioria tem um design padrão.
Dito isto, você pode encontrar conjuntos de copos de medição com designs de novidade ou temática, como copos projetados para parecer gatos ou uma faca empilhável.
Conjuntos de copos de medição com designs mais intricados são geralmente feitos de cerâmica.
Dica de especialistas As medidas de vidro e cerâmica são bonitas, mas podem quebrar na cozinha, tornando-os perigosos em torno da comida e andando após a ruptura. Considere plástico ou aço inoxidável se você tem uma cozinha muito ativa. Andrea Boudewijn BestReviews Cooking e Baking ExpertQuanto custam os conjuntos de copos de medição?
Enquanto os conjuntos de copos de medição não devem quebrar o banco, vale a pena investir em um conjunto durável high-end se você muitas vezes cozinhar de receitas.
Inexpensivo
Custos básicos do conjunto de copos de medição $5 a $10.
Estes podem ser de plástico ou metal, mas os conjuntos de metal nesta faixa de preço tendem a ser flimsy. Os conjuntos inexpensivos geralmente contêm quatro copos de medição e sem colheres de medição.
"Quando medindo um ingrediente pegajoso, como xarope, engraxar seu copo primeiro para que o ingrediente facilmente deslizar para fora."STAFF Melhores avaliaçõesMid-range
Um copo de medição de gama média custa $10 a $20.
Nesta faixa de preço, os conjuntos vêm com copos de medição e colheres de medição.
Despesas
Um copo de medição high-end custa $20 a $50.
Na extremidade superior desta gama de preços são conjuntos de cerâmica com designs de novidade, que podem ser atraentes, mas não são necessariamente práticos. Na extremidade baixa desta faixa de preço são conjuntos de aço inoxidável de alta qualidade que irão suportar até anos de uso diário.
Dicas para usar um conjunto de copos de medição
As taças são medidas padronizadas, para que você não possa usar nenhuma caneca velha ou xícara do seu armário. Você precisa de um conjunto adequado de copos de medição para obter resultados consistentes.
Se você derramar ou colher fora muito de um ingrediente, deixando-o com um copo de medição heaped, nível fora do excesso com a parte de trás de uma faca.
Ao medir a farinha, você geralmente não precisa peneirar a menos que a receita chame explicitamente para peneirar antes de medir. A farinha moderna não tende a ser lumpy, por isso só precisa de uma agitação rápida antes de adicionar outros ingredientes secos.
Ao medir o açúcar marrom, embale-o no copo. Esta é a maneira padrão de medir o açúcar marrom.
Alguns copos de medição têm apertos de borracha nas alças. Isto é ideal para pessoas que têm problemas que rasgam pequenos objetos — ou aqueles que são conhecidos por seus amantes de manteiga. Perguntas frequentes
Q. Preciso de copos de medição molhados e secos?
A. Os copos de medição padrão são projetados para medir ingredientes secos. Os líquidos têm diferentes medições de volume, por isso há copos de medição especificamente para líquidos. Dito isto, a menos que você esteja cozindo ou fazendo uma receita que tem de ser extremamente precisa, você geralmente pode sair com usando copos de medição seca para medir líquidos.
Dica de especialistas Uma colher de sopa é igual a três colheres de chá, por isso, se você vê uma receita que pede uma meia-mesa, meça cháspoons de um e meio para torná-lo fácil. Andrea Boudewijn BestReviews Cooking e Baking ExpertQ. Os copos de medição são seguros para a máquina de lavar louça?
A. A maioria dos copos de medição de aço inoxidável padrão e plástico são seguros para máquina de lavar louça, mas isso pode variar, então verifique as especificações do fabricante.
Q. O que é 1 copo em onças de fluido ou pinos?
A. No caso de você precisar fazer conversões de outras medições de volume em copos, é útil saber que 1 xícara é igual a 8 onças de fluido ou metade de um pino.
Guia de compra para melhores conjuntos de copos de medição
Se você está cozindo um bolo ou chicoteando um jantar de família, a maioria das receitas dos EUA medem ingredientes em copos. Portanto, cada cozinha precisa
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2023-04-17
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